キャンプ中心:紅イモ、クッキングバトル！（その４：紅イモチップス編）

2008年11月24日

紅イモ、クッキングバトル！（その４：紅イモチップス編）

クッキングネタが続きます。

前回の記事で、リクエストコメントを頂きました、
「紅イモチップス」に挑戦しました。ニコニコ

簡単ですが、一応その作り方を。
紅イモ１本と、じゃがいも２個使いました。　実は、じゃがいもでポテトチップスを作るのも初めてです。テヘッ

基本的には、油で紅イモ＆じゃがいもをスライスしながら揚げるだけ。
私は鍋の上でスライサー（大根おろしや生姜すりと一緒になってるアレ）を構え、空中でイモをスライスし、そのまま油に落としました。（←両手を使うので写真を撮れなかった。

）
すぐに（３０秒くらい）で揚がりますので油断しないで下さい。ウワーン

　それを網ですくって油を切れば・・・、
紅イモ、クッキングバトル！（その４：紅イモチップス編）

はい。　できあがり～。
もう、ポテトチップスはお店で買ってきたやつとほぼ同じです。ニコニコ

私は、これにクレイジーソルトをかけて頂きました。
紅イモ、クッキングバトル！（その４：紅イモチップス編）

ポテトチップスは軽い歯ごたえで、「パリッ」って感じでしたが、紅イモチップスは硬く、「ベキッ」って感じで、煎餅のようでした。ガーン

味は悪くなかったけどね～。
子供達にはポテトの方が人気でした。（←私もどちらかといえば、ポテトの方がいいかな。ニコニコ

）

っていうか、じゃがいもたった２個で、お店で買ってくるポテトチップス１袋（大）よりも多く作れるんだね～。ビックリ

さあ！　紅イモもあと残り２本です！

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Posted by odapapa at 00:41│Comments(18) │アウトドアクッキング

この記事へのコメント

おはようございます。

ポテチ、うまそうですね！
やばいっっす！朝からっ！ビールが飲みたくなりました（笑）

今日こそは、なんか作ってみようと決心しました。
odapapaさん、待っててね～！

Posted by チーズ

at 2008年11月24日 08:35

おはようございます。

紅イモチップ美味しいそうですね。

我が家でも普通のサツマイモで作りますが、ちょっと珍しいこともあって子供たちもパクパク食べます。
でも、普通のポテトチップが隣にあったらどうなのかな？

Posted by とーと

at 2008年11月24日 09:31

こんにちは。

まだバトってるんですね。。。

頑張って下さい。

申し訳ないとしか思えない。

Posted by hinanoa at 2008年11月24日 10:09

はじめまして！

新着からおじゃましました＾＾

自家製ポテトチップス美味しそうですね～＾＾
作り方も簡単そうだし＾＾
今日のお昼にでもやってみようかなぁ～＾＾/

それと、過去記事読ませて頂きました＾＾
実は我が家もサウスフィールダーです＾＾/

これからもお邪魔させて頂きます＾＾

Posted by kaon kaon

at 2008年11月24日 11:13

チーズさん。こんにちはｗ

ポテチはまさに、買ってきた味と同じでしたよｗ
クレジーソルト味、うまかったですｗ

ビールのつまみにどうぞｗ

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月24日 12:34

とーとさん。こんにちはｗ

サツマイモも悪くないけど、やっぱり食感はポテトの方が良いですね～ｗ
子供達は先にポテトの方をたいらげました＞＜

あと2本、大学イモでも作ろうかな～ｗ

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月24日 12:39

hinanoaさん。こんにちはｗ

収穫から1ヶ月以上経ちますが、まだ残ってますｗ
調子こいて採り過ぎた＞＜

でも、サツマイモって日持ちしますね～。びっくりｗ

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月24日 12:41

kaonさん。こんにちはｗ
はじめましてｗ

ポテチ簡単でおいしいですよ～。
買ってくるより良いかもって思っちゃいましたｗ

おぉ、サウスフィールダーがここににも！ｗ
しかし、今はDEPOの売り場はすべてスキー用品となっています＞＜
せめて、消耗品やアクセサリー系くらい置いとくれ～T_T

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月24日 12:44

＞再びお邪魔しました＾＾；

今はテントもCM商品になってしまいましたが
ファニチャー類はまだまだサウスフィールダー現役です＾＾/

なかなか居ないサウスフィールダーに出会えたことが
非常に嬉しいです(TT)

今日アルペンに行ってきましたがやはり売り場はスキー用品
一色でした＾＾；
もう春までサウスフィールド商品とはお目にかかれないんですかね～＾＾；

Posted by kaon kaon

at 2008年11月24日 13:57

こんにちは！

期待にこたえて「紅芋チップス」
ありがとうございます。

あの色がなんともキレイで☆
砂糖をまぶすと、「芋けんぴ」みたいに
なりそう！
ポテト…これは美味しいでしょう(*^_^*)

「あ～っ！うちにサツマイモとジャガイモがある！！パパ～！！」

…我が家も食べられるかな～？（笑）

Posted by ありの巣ママ at 2008年11月24日 16:14

こんにちは、

ち・ちよっと待ってｗｗ
や・やばいｗｗ
ママｗｗ留守にしないでェｗｗ（笑）
あまりにもおいしそうなポテチ＆紅チップ
ママ期待しちゃいますヨ！

Posted by ありの巣パパ at 2008年11月24日 16:31

kaonさん。こんばんはｗ

私もいずれはサウスフィールド卒業して、長年愛用できる道具とであれば良いなとｗ
その前に、キャンプが長年続くか心配ですがｗ

店舗に置かないなら、せめてネットの方だけでも在庫持っててくれれば良いんですけどね～＞＜

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月24日 18:16

ありの巣ママ。こんばんはｗ

あぁ、そうか！　紅イモの方は砂糖かければ良かったかな～。
今思えば、砂糖の方が合うかもｗ

では、パパさんに期待してお出かけしましょうｗ

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月24日 18:18

ありの巣パパさん。こんばんはｗ

ママさんからのご注文は、ポテトは塩味、サツマイモは砂糖が良いそうですよｗ

パパの手作りお菓子シリーズ２品目決定ですねｗ

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月24日 18:21

こんばんは～＾＾

試してみたんですね～＾＾
でも、普通のポテトと一緒にやっちゃダメですよ～
普段食べ慣れてるから、どうしても普通のポテトの方を
選んじゃうと思いますよ。
私の実家のほうでは、りんごのチップスがあります。
しんなり感があって、パリっと感がないので
小さい子には不評です…＞＜
そっかぁ、あと２本…むむ、手強い…

Posted by びたこまま at 2008年11月24日 21:05

びたこままさん。おはようございますｗ

紅イモだけじゃ、色合い的にどうかな・・・、と思って一緒にポテトも揚げたのがまずかったか＞＜

おぉ、リンゴチップスか～。　ウチの親の実家が青森なので、私も小さい頃からよくリンゴチップス食べてました。
でも最近食べてないな・・・。
リンゴチップス、口の中で噛まずに、舐めてると、だんだんリンゴに戻って行く感じが好きだけどなぁｗ

あと２本ですｗ　最後に何作るか思案中です＞＜

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月25日 08:47

こんにちは～＾＾

ふっと思いついたんだけど～
紫芋のコロッケはどう？
私は紫芋ではやったことないけど、
お肉多めに入れて揚げればおいしいんじゃないかな～って。
色がすごいけど…パン粉にまぶせば見えないかと＾＾

Posted by びたこまま at 2008年11月25日 15:01

びたこままさん。こんばんはｗ

ほほぅ～、コロッケか。
いいかもしれないｗ
コロッケ手作りしたことないけど^^;、初チャレンジ大好きですｗ
さらにDOを使うこともできるｗ

いい案頂きましたｗ
最終回はコロッケで決定ですｗ

Posted by odapapa odapapa

at 2008年11月25日 20:03

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